La Sélection

Laissez-vous tenter par notre sélection de produits du moment

Produits Phares

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ASSEMBLAGE ITALIEN - ARABICA ROBUSTA-
Un café de caractère, une de nos plus belles créations. Riche est puissant, nous avons fait le choix de créer un assemblage pour les amateurs d’expresso. Des notes fines de céréales.
4,95 € Prix
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JAMAIQUE BLUE MOUNTAIN 100% Arabica
La combinaison de la haute altitude et des conditions climatiques uniques permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de haute qualité. Les cafés de Blue Mountains offrent ainsi une tasse de café très riche et onctueuse qui est exceptionnellement bien équilibrée et généralement faible en acidité.
44,75 € Prix
accueil
ETHIOPIE MOKA GUJI 100% Arabica
Ce café provient de la forêt de Dambi Uddo, où les caféiers se mèlent aux espèces endémiques de la région. Cette forêt se caractérise par une biodiversité importante, faite d’une quinzaine d’espèces arboricoles, dont certaines deviennent rares en Éthiopie. Ainsi, ce café présente des notes fruitées de pêche et d'orange, ainsi que des notes d'ananas et d'épices.
9,75 € Prix
cafes
BRESIL BLEND BARISTA 100% Arabica
Un nez expressif, cacaoté, rappelant d'agréables notes de tabac blond. Un corps structuré et puissant, sur des notes fruitées et gourmandes. Idéal pour l'expresso.
6,70 € Prix
gourmet-cadeaux
Tote Bag Collioure
Pratique et design, découvrez notre Tote Bag aux couleurs ensoleillées du village de Collioure ! Un véritable accessoire de mode indispensable pour son côté réutilisable et compact.
5,90 € Prix
machines-automatiques-jura
ENA 4
Un bon café, tout simplement Quelle est la recette la plus simple pour préparer une tasse de café d’exception ? L’ENA 4, la nouvelle machine automatique à café une tasse de JURA, est le fruit d’une longue expérience et d’une passion pour les produits intelligents, qui se révèlent toutes deux dans le goût du café. Appuyez sur une touche et savourez : l’utilisation de l’ENA 4 est aussi simple que cela. Ce nouveau modèle permet également de présélectionner trois niveaux d’arôme et la fonction Café moulu. Fidèle à la devise de JURA « fraîchement moulu, pas en capsule », le broyeur AromaG3 garantit une mouture particulièrement rapide qui préserve admirablement les arômes. Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) intelligent optimise le temps d’extraction des spécialités courtes et ouvre de nouvelles dimensions aromatiques. En outre, il offre une flexibilité maximale lors de la programmation du volume de la tasse.
699,50 € Prix
cafes
Pack Découverte - 200 Capsules
Le pack découverte contient 200 capsules compatibles Nespresso : 20 capsules pour Nespresso Colombie - intensité 6 20 capsules pour Nespresso Décaféiné - intensité 6 20 capsules pour Nespresso Brésil / Inde - intensité 7 20 capsules pour Nespresso Lungo - intensité 7 20 capsules pour Nespresso Guatemala - intensité 7 20 capsules pour Nespresso Moka - intensité 8 20 capsules pour Nespresso Mélange Maison - intensité 8 20 capsules pour Nespresso Costa Rica - intensité 8 20 capsules pour Nespresso Mélange Italien - intensité 9 20 capsules pour Nespresso Ristretto - intensité 10 100% artisanal et fabriqué en France, nos capsules sont compatibles avec les machines Nespresso.
63,00 € Prix
gourmet-cadeaux
Coffret Vert "Parfums de Saison" 2021
Assortiment de 20 Sachets surremballés. Pour le printemps c'est avec la Maison Drucker, fabricant de mobilier de terrasse incontournable à Paris, que Dammann s'est associé et vous propose un assortiment de 5 mélanges aromatisés présentés en sachets Cristal® dans un coffret aux trois couleurs assorties. Chaque coffret reprend un motif de tressage d'une chaise Drucker et nous invite à retrouver le plaisir d'un moment de vie en toute liberté ! La douceur retrouvée d'un rayon de soleil, l'envie d'une dégustation en terrasse...
19,00 € Prix

Meilleures ventes

cafes
INDE MALABAR - KARNATAKA 100% Arabica
L'influence des vents marins donne toute la typicité à ce café. Ainsi, le process « malabar moussonné » lui donne du caractère avec des notes boisées, épicées et iodées.
5,85 € Prix
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MELANGE EXPRESSO 100% Arabica
On retrouve des notes puissantes de baies et de cannelle. Ce café nous amène sur les tables des anciennes brasserie Italienne. Riche et puissant, ce café est idéal pour les amateurs du petit noir de comptoir ou du fameux ristretto. Blend de notre création. Le plus corsé de nos 100 % arabica.
4,70 € Prix
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ETHIOPIE MOKA JIMMA - GOMMA 100% Arabica
Le café Goma nature est collecté auprès de petits paysans, dans le terroir du même nom, en appellation Jimma, dont la production caféière est l'une des plus réputées dans cette appellation. Ce Goma se caractérise par des notes florales et une grande sucrosité.
5,95 € Prix
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ASSEMBLAGE ITALIEN - ARABICA ROBUSTA-
Un café de caractère, une de nos plus belles créations. Riche est puissant, nous avons fait le choix de créer un assemblage pour les amateurs d’expresso. Des notes fines de céréales.
4,95 € Prix
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Café aromatisé aux Amandes Grillées 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé aux Amandes Grillées. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
5,95 € Prix
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MELANGE CREMOSO ARABICA-ROBUSTA
Ce café, puissant et corsé, se démarque par ses notes de noisettes et de fruits à coque, ainsi que son caractère liquoreux.Ce café est un mélange entre de l'arabica (80%) et du robusta (20%).
4,98 € Prix
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ETHIOPIE MOKA SIDAMA 100% Arabica
Le café Nyala lavé est garanti d’appellation Sidamo A. Il offre des notes de fruits, une belle acidité et un corps souple. On retrouve plus précisément des notes de citrus, de framboise, de noisette, de vanille et de bergamote.
5,60 € Prix
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BRESIL GUARANI MOGIANA 100% Arabica
Ce café provenant de la région de Mogiana, dans l’Etat de Sao Paulo est cultivée à un altitudes variant entre 800 et 1100m d’altitude. Ainsi, la région offre des cafés de bonne qualité, équilibrée et réguliers avec des saveurs de caramel, de noix et de chocolat.
4,95 € Prix

Les Boutiques

Parce-que faire du bon café est tout un art...
Implantée depuis 1982 au Centre Ville de Perpignan, La Cafetière Catalane s’est développée sur le territoire des Pyrénées-Orientales, afin d’être au plus proche de sa clientèle

Votre torréfacteur depuis 1982

Café, thé, gourmandises & cadeaux

Être torréfacteur est tout un art. Celui de garantir la qualité de nos cafés sélectionnés, assemblés et torréfiés selon un procédé artisanal. Des cafés de haute qualité issus d’une zone de production géographiquement restreinte et qui confère un goût unique et typique de par la nature de ses terres et des savoir-faire paysans associés. Pour torréfier ces cafés d’exception, nous avons choisi une torréfaction lente qui permet de saisir le grain de café au cœur, pour assurer une saveur unique et des arômes inoubliables à chaque tasse. Nous procédons à des torréfactions journalières pour offrir à notre clientèle le meilleur de nos cafés.

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