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ÉQUATEUR - LA CHACANA
8,90 €
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Ce café est un mélange de Typica, Caucai, Bourbon et Castillo cultivé par de petits producteurs de la région de Loja, en Equateur. Là-bas, les plantations de café sont de petites parcelles de 1 hectare en moyenne par producteur. Seule la production de café est vendue, le reste étant utilisé pour cultiver leur nourriture.
Ces plantations sont situées dans les zones de haute montagne de la région sud-est de la province de Loja. Il s'agit de systèmes de production agroforestiers qui combinent la conservation des sols, la conservation de l'eau et la biodiversité des espèces terrestres et des oiseaux.
Ce café est proposé par l’Asociación de Producción Cafetalera del Sur Oriente de la Provincia de Loja, PROCAFEQ, et exporté par l’exportateur FAPCAFES, dont l’association est à l’origine.
Ce café est un mélange de Typica, Caucai, Bourbon et Castillo cultivé par de petits producteurs de la région de Loja, en Equateur. Là-bas, les plantations de café sont de petites parcelles de 1 hectare en moyenne par producteur. Seule la production de café est vendue, le reste étant utilisé pour cultiver leur nourriture.
Ces plantations sont situées dans les zones de haute montagne de la région sud-est de la province de Loja. Il s'agit de systèmes de production agroforestiers qui combinent la conservation des sols, la conservation de l'eau et la biodiversité des espèces terrestres et des oiseaux.
Ce café est proposé par l’Asociación de Producción Cafetalera del Sur Oriente de la Provincia de Loja, PROCAFEQ, et exporté par l’exportateur FAPCAFES, dont l’association est à l’origine.