Ce café provenant du terroir de Harrar, en Éthiopie, est cultivé à une altitude variant entre 1500 et 1800m. Ce terroir offre des cafés de haute qualité, avec des tasses remarquables, puissantes et épicées.
Ce café répond à des exigences gustatives fines et provient d’un environnement naturel riche. Il offre une tasse florale, avec des notes de jasmin et de camomille, mais surtout fruitée, avec des notes d'abricot, d'ananas et de pêche.
Découvrez notre toile créée en collaboration avec Les Toiles du Soleil, qui nous permettent de revisiter les couleurs du café, et les couleurs de notre histoire... Retrouvez ici notre toile sous forme de plateau . Ce plateau peut être utilisé comme plateau de service ou de cuisine, selon les circonstances et en fonction de vos envies. Avec sa grande taille, il est idéal pour le service, à la maison, lors de réceptions, ou au jardin. Notre plateau est fabriqué en France avec notre toile Les Toiles du Soleil, 100% coton, encapsulée entre deux plaques d’acrylique. Dimensions : 38 x 25cm
Découvrez notre toile créée en collaboration avec Les Toiles du Soleil, qui nous permettent de revisiter les couleurs du café, et les couleurs de notre histoire... Retrouvez ici notre toile sous forme de plateau . Ce plateau peut être utilisé comme plateau de service ou de cuisine, selon les circonstances et en fonction de vos envies. Avec sa petit taille, il est idéal pour un goûter élégant ou pour accompagner un service à thé. Notre plateau est fabriqué en France avec notre toile Les Toiles du Soleil, 100% coton, encapsulée entre deux plaques d’acrylique. Dimensions : 39 x 15cm
Profondeur et caractère de cet assortiment de 5 thés verts, qui vous invite à explorer les frontières de l’imaginaire, une véritable ode au voyage : L’ÔRIENTAL, thé vert aromatisé - 4 sachets Thé vert, arômes (fruit de la passion, pêche de vigne, fraise des bois),pétales de fleur. SPICY COCO, thé vert aromatisé - 4 sachets Thé vert, épices (cannelle, cardamome, baies roses, clou de girofle), arômes (noix de coco, fruit de la passion), pétales de fleur PALM BEACH, thé vert aromatisé - 4 sachets Thé vert, écorces d'orange, arômes (banane, pomme verte, ananas) et huile essentielle de citron vert, morceaux de cranberry. THÉ VERT A LA MENTHE, thé vert aromatisé - 4 sachets Thé vert, feuilles de menthe douce et menthe poivrée, arôme naturel menthe. MANDARIN JASMIN, thé vert parfumé au jasmin - 4 sachets Thé vert, fleurs de jasmin.
Une sélection de 5 thés aromatisés iconiques, pour les amoureux de la marque et laisser parler vos cœurs aventureux : GOÛT RUSSE DOUCHKA, thé noir aromatisé - 4 sachets Thé noir, huiles essentielles (bergamote, orange douce et citron). JARDIN BLEU, thé noir aromatisé - 4 sachets Thé noir, arômes (rhubarbe, fraise des bois et fraise), pétales de fleur. MISS DAMMANN, thé vert aromatisé - 4 sachets. Thé vert, morceaux de gingembre, huile essentielle de citron vert et arôme fruit de la passion, pétales de fleur. BALI, thé vert aromatisé - 4 sachets Thé vert, thé vert au jasmin, pétales de fleur, arômes (litchi, pamplemousse, pêche de vigne) et huile essentielle de rose. ALTITUDE, thé noir- 4 sachets
Pratique et design, découvrez notre Tote Bag aux couleurs catalanes de Perpignan ! Un véritable accessoire de mode indispensable pour son côté réutilisable et compact.
Ce coffret dévoile à l'ouverture un éventail de 3 thés aromatisés et 2 mélanges aromatisés dans des boîtes de 30g métalliques. GRAND GOÛT RUSSE, thé noir aromatisé - 30g Thé noir, arôme citron-caviar et huile essentielle de bergamote, écorces de bergamote, pétales de fleur. MISS DAMMANN, thé vert aromatisé - 30g Thé vert, morceaux de gingembre, huile essentielle de citron vert et arôme fruit de la passion, pétales de fleur. WEEK-END À PARIS, thé oolong aromatisé - 30g Thé oolong, arômes (fleurs de cerisier et de pêcher, amande) et huile essentielle de rose, pétales de fleur. ROOIBOS CARROT CAKE, rooibos aromatisé - 30g Rooibos d’Afrique du sud, cannelle, gingembre, carotte arômes amande, noix de pécan, biscuit. CARCADET PASSION FRAMBOISE, préparation aromatisée pour infusion - 30g Fleurs d’hibiscus, écorces de cynorrhodon, morceaux de pomme, morceaux de framboise, pétales de fleur, arômes (framboise, fruit de la passion).
Ce nectar orangé d'abricot Bergeron, à la texture légèrement pulpeuse, vous séduira par sa vivacité, ses arômes légèrement boisés et sa belle acidité naturelle.
Ce jus non filtré blanc crémeux de pomme Cox's Orange, à la texture fluide légèrement pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatique, ainsi que par sa belle persistance.
Chocolat au Lait Origine Indonésie 65 % de cacao 100g net
Ce cacao à casse claire de l’île de Java , puissant et aromatique, donne un chocolat au lait aux parfums envoûtants.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait. Pays d'origine : France
Chocolat Noir Origine Mexique 75% de cacao 100g net
Premier cacao cultivé par l’Homme au Mexique. Saveurs exceptionnelles et parfums envoûtants.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre. Pays d'origine : France
Pratique et design, découvrez notre Tote Bag aux couleurs ensoleillées du village de Collioure ! Un véritable accessoire de mode indispensable pour son côté réutilisable et compact.
Fondant noir au café 65 % de cacao 100g net Tablette chocolat noir au café. Assemblage de fèves de différentes origines Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre, café. Pays d'origine : France
Discret sur votre table, à la maison comme au bureau, ces présentoirs et coffrets sont à conserver et à recharger au gré des envies. Coffret de 32 sachets Cristal® suremballés, contenant 8 sachets de chaque variété suivante: Grand goût Russe, jardin bleu, Miss Dammann et Touareg.GRAND GOÛT RUSSE, thé noir aromatisé - 8 sachets. Thé noir, arôme citron-caviar et huile essentielle de bergamote, écorces de bergamote, pétales de fleur. JARDIN BLEU, thé noir aromatisé - 8 sachets. Thé noir, arômes (rhubarbe, fraise des bois et fraise), pétales de fleur. MISS DAMMANN, thé vert aromatisé - 8 sachets. Thé vert, morceaux de gingembre, huile essentielle de citron vert et arôme fruit de la passion, pétales de fleur. TOUAREG, thé vert à la menthe aromatisé - 8 sachets. Thé vert, feuilles de menthe douce 24.6% et menthe poivrée 4.9%, arôme naturel menthe.
Ce coffret dévoile à l'ouverture un éventail de 2 thés d'origine et 3 thés aromatisés dans des boîtes de 30 g métalliques. L'ÔRIENTAL, thé vert aromatisé - 30g Thé vert, arômes (fruit de la passion, pêche de vigne, fraise des bois), pétales de fleur. THÉ DES MILLE COLLINES, thé noir aux épices - 30g Thé noir, épices (gingembre, cannelle, baies roses, cardamome, clou de girofle) COQUELICOT GOURMAND, thé noir aromatisé - 30g Thé noir, pétales de fleur, arômes (coquelicot (framboise, cerise, violette), vanille, amande amère, biscuit). SENCHA FUKUYU, thé vert du Japon - 30g DARJEELING, thé noir d'Inde - 30g
Préparez votre café comme un barista avec le Répartiteur de mouture Motta. Ce répartiteur de mouture de 58 mm de diamètre vous permettra de réaliser en toute simplicité un tassage réussi, en aplanissant et répartissant votre mouture dans votre filtre. La distribution de café dans le porte filtre est une étape cruciale dans la réussite de son expresso. Il est nécessaire que l'eau coule uniformément à travers toute la galette de café afin d'extraire tous les arômes de votre café. C'est là où le répartiteur de mouture intervient, en permettant la réalisation d'une galette homogène. Le disque supérieur du répartiteur de mouture repose sur le bord de votre porte filtre et la partie inférieure, en forme d'hélice, permet d'aplanir et de répartir la mouture dans votre porte-filtre. Ainsi votre galette plate sera composée de la même dose de café partout.Ce répartiteur de mouture Motta est adapté pour un filtre d'un diamètre de 58 mm.
Préparez votre mousse de lait comme un barista avec le Pichet à lait Motta. Un pichet à lait de grande qualité fabriqué en Italie, disposant d'un bec rond et d'une contenance de 50 cl . L'intérieur du pichet à lait est en acier inoxydable, ce qui empêchera le lait de coller aux parois. Le nettoyage est ainsi facile et rapide. Retrouvez notre logo La Cafetière Catalane gravé à l'extérieur du pichet à lait. Associé au noir mat de l'inox 18/10, ce pichet à lait devient un accessoire design et élégant.
Boîte Airscape 250g blanc mat.
Conservez tous les arômes de votre café, en grains ou moulu, avec cette boîte de conservation Airscape. Avec son grand format de 0.9L, vous pouvez conserver l'équivalent d'environ 250g de café. Le couvercle intérieur 100% hermétique vous permet de vider l'air. La conservation de vos aliments est ainsi améliorée. Fabriquée en inox de qualité avec une finition noir métallisé, elle évite tout transfert d'odeurs avec vos aliments conservés. Elle idéale pour conserver le café, mais également tout autre aliment. Comment utiliser la boîte conservatrice Airscape ? Cette boîte de conservation possède un couvercle intérieur breveté Airscape. Insérez le couvercle puis poussez et vous entendrez l'air qui s'évacue de la boite, la rendant 100% hermétique. Le vide d'air permet d'améliorer la conservation de vos aliments.
Cette théière en porcelaine Dammann Frères, de 0.5L, vous offrira des moments thés délicats et gourmands, avec son design épuré et ses matériaux de qualité
Préparez votre mousse de lait comme un barista avec le Thermomètre à lait Motta. Un Thermomètre à lait de grande qualité fabriqué en Italie, en acier inoxydable. Pour réussir sa mousse de lait, il faut de la vapeur à la bonne température : entre 60 et 70°C. Grâce à ce Thermomètre à lait vous contrôlez la température de la vapeur, et vous saurez quand retirer la buse vapeur : le thermomètre indique clairement le moment idéal avec une zone verte bien visible sur le cadran ! Un outil de plus pour votre expérience de barista. Ce thermomètre se fixe avec son clip de fixation à votre pichet à lait, il est donc très facile d'utilisation.
Cette brosse est parfaite pour nettoyer la tête de groupe de votre machine à expresso. Elle vous permet d'utiliser la bonne force, et avec sa forme adaptée, cette brosse s'insère pour nettoyer également le joint et la grille tamis de votre machine à percolateur.
Préparez votre café comme un barista avec le Tapis barista Motta. Ce tapis (24 x 16 x 4 cm) est en caoutchouc durable. Ce tapis vous permet de maintenir votre porte-filtre lors du tassage, et permet en même temps de protéger votre plan de travail. Sa forme en angle droit permet à votre tapis barista de s'adapter sur votre table ou plan de travail, et d'être bien stable. Un emplacement est prévu pour placer votre tamper lorsque vous ne l'utilisez pas.
