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Thé Acapella
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Thé Acapella
Ce thé vert local cultivé à Alénya dans le Roussillon dévoile des feuilles d'un vert sombre et mat aux reflets kaki légèrement dorés. Il présente un profil aromatique végétal complexe, mêlant notes fraîches (fève crue, tiges) et cuites (légumes verts, haricot vert). Son infusion lumineuse jaune-vert clair révèle une texture ample, légèrement visqueuse, soulignée par une discrète astringence. En bouche, des saveurs équilibrées d'umami, d’acidité délicate et d'amertume subtile s'accompagnent d'accents marins, lactés et minéraux, relevés par des nuances de noisette fraîche et de fleurs blanches. Un thé structuré à la richesse aromatique remarquable.
24,00 € Prix
Tumbler isotherme Kambukka
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Tumbler isotherme Kambukka
Tumbler Isotherme Kambukka – 950 ml Grande capacité, style affirmé, confort absolu. Emportez vos boissons préférées partout avec notre tumbler isotherme Kambukka de 950 ml. Sa double paroi en acier inoxydable garde vos boissons fraîches jusqu’à 24 heures, pour un plaisir qui dure toute la journée. Son couvercle ingénieux avec paille télescopique intégrée vous permet de boire facilement, avec ou sans paille selon vos envies. Pensé pour s’adapter à votre rythme, il est aussi compatible avec la plupart des porte-gobelets de voiture. Son fond antidérapant assure une stabilité parfaite, sans bruit ni glissement, sur toutes les surfaces. Capacité généreuse de 950 ml Isolation sous vide : fraîcheur jusqu’à 24 h Paille escamotable intégrée dans le couvercle Sans BPA – Entretien facile – Compatible lave-vaisselle (couvercle uniquement) Format idéal pour accompagner votre quotidien actif
44,90 € Prix
Mug isotherme
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Mug isotherme
Mug Isotherme – Élégance et praticité au quotidien Pensé pour les amateurs de café et de thé nomades, notre mug isotherme vous permet de savourer votre boisson préférée à la bonne température, où que vous soyez. Grâce à sa double paroi isotherme, il conserve la chaleur pendant plusieurs heures et maintient la fraîcheur en été. Son design épuré, léger et résistant en fait un compagnon aussi pratique qu'élégant. Parfait pour le bureau, la route ou vos balades, il limite l’usage de gobelets jetables et s’inscrit dans une démarche plus responsable. ➔ Capacité : 350 ml  ➔ Double paroi isolante ➔ Couvercle hermétique ➔ Compatible lave-vaisselle (couvercle uniquement)
15,95 € Prix
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Notre sélection de cafés

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HONDURAS - SANTA BARBARA...
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HONDURAS - SANTA BARBARA 100% Arabica
Ce café, cultivé dans la ferme familiale de Mini Granja Dilma, à 1520 mètres d’altitude, dégage des notes de fruits tropicaux, ainsi que des saveurs de mangue, miel, caramel et citron.
12,00 € Prix
CUBA SIERRA - SERRANO 100%...
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CUBA SIERRA - SERRANO 100% Arabica
Ce grand cru Cubain est cultivé dans la chaîne de montagne La Sierra Maestra, à 1000m au-dessus de la mer. Dans cette zone, les sols sont riches en cuivre, en manganèse et en chrome de fer et créent des profils aromatiques uniques au monde.
9,95 € Prix
INDONÉSIE - Bali Toya...
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INDONÉSIE - Bali Toya Bungkah 100% Arabica
Provenant de la zone de Puntang sur le terroir de Sunda à l'Ouest de Java, ce café est un assemblage de typica, de Line S et de catimor.Ce café est produit uniquement sous ombrage d'arbres à bois d'essences variées (pins, eucalyptus, érythrines, avocatiers). Ce café est préparé en process lavé par la coopérative Klasik Beans qui travaillent aussi sur les îles de Bali, Java, Sunda, Flores et Sulawesi.
9,90 € Prix
MELANGE CREMOSO...
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MELANGE CREMOSO ARABICA-ROBUSTA
Ce café, puissant et corsé, se démarque par ses notes de noisettes et de fruits à coque, ainsi que son caractère liquoreux.Ce café est un mélange entre de l'arabica (80%) et du robusta (20%).
7,45 € Prix
MELANGE EXPRESSO 100% Arabica
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MELANGE EXPRESSO 100% Arabica
On retrouve des notes puissantes de baies et de cannelle. Ce café nous amène sur les tables des anciennes brasseries Italiennes. Riche et puissant, ce café est idéal pour les amateurs du petit noir de comptoir ou du fameux ristretto. Blend de notre création. Le plus corsé de nos 100 % arabica.
7,45 € Prix
ASSEMBLAGE DES HAUTS...
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ASSEMBLAGE DES HAUTS PLATEAUX 100% Arabica
Café moyennement corsé et bien fruité, complexe mais généreux, avec des notes de fruits rouges est de miel. Un mélange maison de 30 ans remis aux goûts du jour par nos torréfacteurs. Blend de cafés d’Amérique du Sud et de cafés d’Afrique.
7,45 € Prix
ASSEMBLAGE ITALIEN -...
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ASSEMBLAGE ITALIEN - ARABICA ROBUSTA
Un café de caractère, une de nos plus belles créations. Riche est puissant, nous avons fait le choix de créer un assemblage pour les amateurs d’expresso. Des notes fines de céréales.
7,45 € Prix
BRESIL SUL DE MINAS CATUAI...
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BRESIL SUL DE MINAS CATUAI ROUGE 100% Arabica
Ce café provenant de la région de Mogiana, dans l’Etat de Sao Paulo est cultivé à une altitude variant entre 800 et 1100m. Ainsi, la région offre des cafés de bonne qualité, équilibrés et réguliers avec des saveurs de caramel, de noix et de chocolat.
7,45 € Prix
Café Saveur Noisette 100%...
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Café Saveur Noisette 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé à la Noisette. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
COLOMBIE SIERRA NEVADA DE...
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COLOMBIE SIERRA NEVADA DE SANTA 100% Arabica
Originaire des terroirs de Planadas et de Gaitania, au sud de la région de Tolima, ce café est cultivé sur une zone de haute altitude, offrant des notes de citrus, de chocolat, de noisette, de caramel et de sucre brun.
7,95 € Prix
COSTA RICA - TARRAZU - 100%...
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COSTA RICA - TARRAZU - 100% Arabica
Ce café est réalisé à partir de la production de plusieurs fermes situées dans la région de Tarrazu, reconnue internationalement pour la qualité de ses cafés. De ce fait, on obtient une belle complexité aromatique pour ce café de terroir : des notes de noisette, de caramel, de bergamote, de cardamome, de citron, d'origan, de tabac, de miel et de mandarine !
8,75 € Prix
ETHIOPIE MOKA JIMMA - GOMA...
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ETHIOPIE MOKA JIMMA - GOMA - 100% Arabica
Le café Goma nature est collecté auprès de petits paysans, dans le terroir du même nom, en appellation Jimma, dont la production caféière est l'une des plus réputées dans cette appellation. Ce Goma se caractérise par des notes florales et une grande sucrosité.
8,50 € Prix
ETHIOPIE MOKA SIDAMO 100%...
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ETHIOPIE MOKA SIDAMO 100% Arabica
Le café Nyala lavé est garanti d’appellation Sidamo A. Il offre des notes de fruits, une belle acidité et un corps souple. On retrouve plus précisément des notes de citrus, de framboise, de noisette, de vanille et de bergamote.
8,50 € Prix
GUATEMALA SANTA ROSA...
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GUATEMALA SANTA ROSA BOURBON ROUGE 100% Arabica
La Finca La Labor est située dans la Zona 18, au Guatemala, à une altitude de 1500 m. C’est la toute dernière ferme dans cet état résidentiel qui regroupe plus de 40 000 habitations. L'histoire de la ferme remonte à l'arrière-grand-père de Francisco qui décida de quitter la ville pour des raisons politiques. Tout le monde pensait qu'il était fou, mais presque 100 ans plus tard, la ferme de café est toujours dans la famille !  Aujourd’hui, la Finca La Labor appartient à Francisco Quezada Montenegro. Pour "Chespi", comme l'appellent ses amis, la durabilité de sa ferme est très importante. Il investit une grande partie de ses revenus dans sa réhabilitation et sa rénovation afin de maintenir en vie les caféiers et l'ensemble de l'écosystème des exploitations. Le Wet Mill de La Labor utilise une machine Pinalense. Le Wet Mill est conçu pour utiliser presque 7 fois moins d'eau qu'un Wet Mill traditionnel.   La Finca La Labor est l'un des projets qui lui tient le plus à cœur. En raison de sa position unique, il a décidé de sauver cette dernière ferme urbaine en transformant la plus grande partie de sa production en café de spécialité. 
7,95 € Prix
INDE MALABAR - KARNATAKA...
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INDE MALABAR - KARNATAKA 100% Arabica
L'influence des vents marins donne toute la typicité à ce café. Ainsi, le process « malabar moussonné » lui donne du caractère avec des notes boisées, épicées et iodées.
7,50 € Prix
JAMAIQUE BLUE MOUNTAIN 100%...
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JAMAIQUE BLUE MOUNTAIN 100% Arabica
La combinaison de la haute altitude et des conditions climatiques uniques permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de haute qualité. Les cafés de Blue Mountains offrent ainsi une tasse de café très riche et onctueuse qui est exceptionnellement bien équilibrée et généralement faible en acidité.
48,75 € Prix
MEXIQUE VERACRUZ - 100%...
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MEXIQUE VERACRUZ - 100% Arabica
Notre nouveau café de terroir Nahua provient de la région de Puebla dans le sud du Mexique. La Laja nous a proposé cette année un premier lot de café honey, un café aux notes de cèdre, d'amande, de bois, de caramel, de citron et de chocolat
8,50 € Prix
NICARAGUA MONBACHO 100%...
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NICARAGUA MONBACHO 100% Arabica
Notre MONBACHO provient à 70% de la coopérative Sajonia Estate dans la région de Matagalpa, c’est un café parfaitement équilibré qui vous offrira des notes de citrus, de chocolat et de noix.
7,45 € Prix
NICARAGUA MARAGOGYPE 100%...
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NICARAGUA MARAGOGYPE 100% Arabica
Ce café subit un traitement par voie lavée. Ce sont les cerises récoltées dans la partie la plus haute de la ferme qui sont ainsi préparées par voie humide. Il en ressort des notes de fruits jaunes, de caramel, de citron, d'orange et de sucre de canne.
12,00 € Prix
DECAFEINE SANS SOLVANTS...
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DECAFEINE SANS SOLVANTS MEXIQUE CHIAPAS 100% Arabica
Un café au profil rond avec des notes sucrées. Ce café, décaféiné à l'eau, n’implique aucun solvant. Cela vous permettra de profiter de votre boisson préférée toute la journée.
8,25 € Prix
Café Saveur Vanille 100%...
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Café Saveur Vanille 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé à la Vanille. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
Café Saveur Pain d' Epices...
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Café Saveur Pain d' Epices 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé aux épices. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
Café Saveur Noix de Coco...
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Café Saveur Noix de Coco 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé à la noix de Coco. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
Café Saveur Chocolat 100%...
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Café Saveur Chocolat 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé au Chocolat. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
Café Saveur Caramel 100%...
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Café Saveur Caramel 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé au Caramel. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
Café Saveur Amandes...
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Café Saveur Amandes Grillées 100% Arabica
Ce café 100% arabica est issue de différente production du Brésil, créant un assemblage équilibré et régulier aromatisé aux Amandes Grillées. Cette recette artisanale est réalisée par nos soins dans notre boutique.
7,90 € Prix
Packaging café en grain 250g
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INDONESIE 100% Arabica
Ce café balinais, issu du plateau de Kintamani au pied du Mont Batur, provient de l'une des régions les plus basses d'Indonésie. L’usinage, confié exclusivement à Yon, partenaire de Klasik Beans à Bali, garantit une traçabilité totale. Composé de variétés typica, caturra, line S et hybride de Timor, ce café est préparé avec soin, selon un procédé semi-lavé, similaire à un café lavé d’Afrique de l’Est. Idéal pour un espresso d’exception. Notes aromatiques : raisins secs, noix de muscade, caramel, chocolat noir, noix
9,90 € Prix
Packaging café grains 250g
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PAPOUASIE NOUVELLE-GUINÉE 100% ARABICA
Ce café provient de la première zone productrice du pays, les Hautes Terres Orientales qui comme son nom l'indique est une région d'altitude située à l'Est du pays. Les Highlands sont une chaîne de montagne qui traverse le pays d'est en ouest. La région Eastern Highland est reconnue comme étant la zone caféière par excellence en Papouasie Nouvelle Guinée. Notes aromatiques : raisins secs, citron vert, caramel, malt, chocolat au lait
8,90 € Prix
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