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Thé Matcha - sticks

Ce thé vert japonais en poudre, 100 % matcha, se présente sous forme de sticks individuels de 1,5 g. Parfaitement dosé, il s’adapte à tous les instants : latte frappé, infusion à l’eau chaude ou glacée, ou encore en cuisine. Pratique à glisser dans un sac, ce format vous permet de profiter des bienfaits du matcha où que vous soyez. Format : 15 sticks de 1,5 g (22,5 g net) Origine : Japon Utilisation : À diluer dans de l’eau chaude ou froide. Pour une version glacée, ajoutez quelques glaçons. Envie de douceur ? Complétez avec du lait végétal et une touche de sirop d’agave. Idéal pour : – Préparer un matcha latte frappé en vacances ou en déplacement – Profiter d’un moment d’énergie saine au quotidien – Découvrir le matcha sans matériel spécifique

27,50 €

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Cabas illustré Axelle Sodade

Cette illustration originale a été imaginé spécialement pour La Cafetière Catalane par l’artiste Axelle Sodade. Inspiré de l’univers de la marque, il traduit en formes et en couleurs notre quotidien : les boutiques, les gestes du café, les teintes du Sud… Ce cabas généreux mêle fonctionnalité et expression artistique. Il incarne une vision vivante, sensible et colorée du quotidien.Solide, spacieux, et résolument local, il est le compagnon idéal des marchés, des week-ends ou de vos virées en bord de mer.

27,00 €

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Tote bag illustré Axelle Sodade

Cette illustration originale a été imaginé spécialement pour La Cafetière Catalane par l’artiste Axelle Sodade. Inspiré de l’univers de la marque, il traduit en formes et en couleurs notre quotidien : les boutiques, les gestes du café, les teintes du Sud… Ce tote bag vous suit partout : pour une course imprévue, une balade en ville ou un café à emporter. Son visuel évoque la douceur du Sud, les gestes simples, et une certaine idée de la liberté. Une façon discrète mais sensible de porter une œuvre, au quotidien. ✔️ Impression sur coton naturel ✔️ Format compact – anses longues ✔️ Lavable en machine

4,95 €

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Mug illustré Axelle Sodade

Ce mug en céramique célèbre les petits rituels — un café matinal, une infusion au calme, un moment volé dans la journée. Habillé de l’illustration exclusive imaginée par Axelle Sodade, il mêle formes organiques et couleurs vibrantes pour faire entrer l’art dans vos gestes les plus simples. ✔️ Édition exclusive ✔️ Céramique émaillée – 30 cl ✔️ Compatible lave-vaisselle et micro-ondes

14,90 €

Tous les nouveaux produits

Thés natures

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Thé de Chine - Yunnan Vert

La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres. Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.

10,00 €

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Thé de Chine - Gu Zhang Moa Jian

Ce thé produit dans la région de Guzhang, récolté au printemps, fait la fierté des habitants de la province de Hunan. Ses feuilles fines, d’un beau vert clair, produisent une infusion couleur de jade, au goût léger, fleuri et agréable de noix.

17,50 €

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Thé de Chine - Gunpowder

Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb. 1 cuillerée à soupe de thé pour 50 cl d’eau, un petit bouquet de menthe fraîche et quelques morceaux de sucre. Dépaysant.

6,50 €

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Thé du Japon - Genmaïcha

Mélange de thé vert Sencha (récolte d'été) aux feuilles cueillies tardivement), de riz torréfié et de riz soufflé donnant une liqueur aux notes vertes, marines et de céréales grillées. Accompagnera à merveille un brunch à base de bacon et d’oeufs.

14,50 €

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Thé du Japon - Sencha Fukuyu

Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l’arôme fruité avec une légère amertume.

14,50 €

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Thé de Chine - Jasmin Chung Hao

Parmi tous les thés au jasmin produits en Chine, le thé Jasmin Chung Hao figure parmi les plus délicats et les plus parfumés. Produit à partir d’un superbe thé vert il offre une liqueur délicate et fraîche. Un véritable plaisir à chaque dégustation, parfait également en accord avec la cuisine chinoise..

14,50 €

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Lung Ching Le Puits Du Dragon

Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, ce cru, à l’apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales vertes, de châtaigne avec un côté pyrogèné. Très long en bouche.

20,00 €

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Thé d'Inde - Assam Supérieur GFOP

Un thé aux belles feuilles entières, et riche en pointes dorées. Un thé à déguster à toute heure de la journée, additionné d’un nuage de lait.

9,00 €

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Thé De Ceylan - Ceylan O.P Supérieur

Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée. Un thé idéal pour une dégustation l’après midi.

8,50 €

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Thé De Chine - Yunnan Celeste

Ces pousses fauves, torsadées et duveteuses donnent une liqueur corsée mais sans amertume, ronde. Son arôme évoque le cuir, les fleurs, le tabac et le miel. Ce cru s’accordera à merveille avec un tajine aux fruits secs.

26,50 €

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Thé D'Inde - Darjeeling Supérieur GFOP 2nd flush

Le mélange de thés provenant de différents jardins confère à ce thé un bel équilibre et une saveur délicate d’amande et de pêche mûre.

10,50 €

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Thé De Chine - Grand Yunnan GFOP

C’est un des seuls thés qui réunit force et parfum sans aucune amertume. Il supporte un nuage de lait et possède les vertus du thé du matin.

8,50 €

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Mélange Anglais Supérieur

Merveilleux équilibre pour ces 3 grandes origines du thé ! Savant mélange où s’harmonisent la force et le parfum des thés noirs de Chine, la puissance miellée et maltée de l’Assam, le parfum de muscat du Darjeeling et la présence aromatique du Ceylan. Un superbe mélange à apprécier un après-midi de pluie autour de scones ou de pâtisseries.

6,50 €

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Strong Breakfast

La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d’Assam. Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.

6,50 €

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Pai Mu Tan "PIVOINE BLANCHE"

La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement. Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fleurie avec des notes d’herbe sèche.

17,50 €

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Maté Vert

Après quelques années de recherche d’un maté remplissant pleinement nos critères de sélection, le maté vert fait sont grand retour. C’est un maté vert composé de feuilles d’excellente qualité qui vous surprendra par sa faible amertume. Véritable alternative au café, il est à consommer à toute heure pour stimuler l’organisme. Excellent adouci avec une cuillère de miel.

5,00 €

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Thé de Ceylan - Pettiagalla

Ce jardin de Ceylan est apprécié pour le caractère rond et moelleux de sa liqueur, une valeur sûre pour les amateurs.

8,50 €

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Thé du Japon - Gyokuro "Perle de rosée"

Ce thé est récolté uniquement au printemps, après une période de trois semaines de mise sous ombrière. Ses aiguilles d’un vert profond offrent une tasse au goût intense, à la texture onctueuse et aux notes végétales, laiteuses et marines douces.

47,00 €

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Maté Clémentine

Un mélange de plantes associant des morceaux de pomme, du maté vert et des feuilles d'oranger Bigarade, délicieusement parfumé à l’huile essentielle de clémentine. Une tasse à la fois vive, fraîche et fruitée à savourer dans la journée. Infusion contenant de la caféine.

9,00 €

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Maté Citron Cerise

Une boisson qui associe aux notes végétales intenses du maté et à son amertume naturelle, la fraîcheur acidulée du citron et celles fruitées de la cerise (entre chair et noyau). Une infusion rafraîchissante aux notes aromatiques longues en bouche. Infusion contenant de la caféine.

9,00 €

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