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CHINE
Thé De Chine - Yunnan Celeste
25,50 €
(25,00 € les 100g)
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Ces pousses fauves, torsadées et duveteuses donnent une liqueur corsée mais sans amertume, ronde. Son arôme évoque le cuir, les fleurs, le tabac et le miel. Ce cru s’accordera à merveille avec un tajine aux fruits secs.