Ce café provenant du terroir de Harrar, en Éthiopie, est cultivé à une altitude variant entre 1500 et 1800m. Ce terroir offre des cafés de haute qualité, avec des tasses remarquables, puissantes et épicées.

Ce café répond à des exigences gustatives fines et provient d’un environnement naturel riche. Il offre une tasse florale, avec des notes de jasmin et de camomille, mais surtout fruitée, avec des notes d'abricot, d'ananas et de pêche.