Nos pures origines

Filtres actifs

cafes
Boîte à café Guatemala
La région de Huehuetenango est l'une des plus connues dans la production de café au Guatemala. Il en résulte des cafés d'exception, aux notes de noix de coco, de macadamia, d'amande fraîche, de citrus et de chocolat.
8,90 € Prix
cafes
Boîte à café Ethiopie
Le café Goma nature est collecté auprès de petits paysans, dans le terroir du même nom, en appellation Jimma, dont la production caféière est l'une des plus réputées dans cette appellation. Ce Goma se caractérise par des notes florales et une grande sucrosité.
8,90 € Prix
cafes
Boîte à café Inde
L'influence des vents marins donne toute la typicité à ce café. Ainsi, le process « malabar moussonné » lui donne du caractère avec des notes boisées, épicées et iodées.
8,90 € Prix
cafes
Boîte à café Vide
Découvrez notre boîte de conservation La Cafetière Catalane ! D'une capacité de 250g et équipée d'une valve, cette boîte est idéale pour stocker votre café. Son plus ?Elle est réutilisable à l'infini !
4,95 € Prix
cafes
CUBA SIERRA - SERRANO 100% Arabica
Ce grand cru Cubain est cultivé dans la chaîne de montagne La Sierra Maestra, à 1000m au-dessus de la mer. Dans cette zone, les sols sont riches en cuivre, en manganèse et en chrome de fer et créent des profils aromatiques uniques au monde.
9,60 € Prix
cafes
COLOMBIE TOLIMA - PLANADAS BIO 100% Arabica
Originaire des terroirs de Planadas et de Gaitania, au sud de la région de Tolima, ce café est cultivé sur une zone de haute altitude, offrant des notes de citrus, de chocolat, de noisette, de caramel et de sucre brun.
7,45 € Prix
cafes
COSTA RICA - TARRAZU - 100% Arabica
Ce café est réalisé à partir de la production de plusieurs fermes situées dans la région de Tarrazu, reconnue internationalement pour la qualité de ses cafés. De ce fait, on obtient une belle complexité aromatique pour ce café de terroir : des notes de noisette, de caramel, de bergamote, de cardamome, de citron, d'origan, de tabac, de miel et de mandarine !
8,75 € Prix
cafes
ETHIOPIE MOKA JIMMA - GOMA - BIO 100% Arabica
Le café Goma nature est collecté auprès de petits paysans, dans le terroir du même nom, en appellation Jimma, dont la production caféière est l'une des plus réputées dans cette appellation. Ce Goma se caractérise par des notes florales et une grande sucrosité.
6,50 € Prix
cafes
ETHIOPIE MOKA SIDAMO 100% Arabica
Le café Nyala lavé est garanti d’appellation Sidamo A. Il offre des notes de fruits, une belle acidité et un corps souple. On retrouve plus précisément des notes de citrus, de framboise, de noisette, de vanille et de bergamote.
8,95 € Prix
cafes
GUATEMALA HUEHUETENANGO 100% Arabica
La région de Huehuetenango est l'une des plus connues dans la production de café au Guatemala. Il en résulte des cafés d'exception, aux notes de noix de coco, de macadamia, d'amande fraîche, de citrus et de chocolat.
6,40 € Prix
cafes
INDE MALABAR - KARNATAKA 100% Arabica
L'influence des vents marins donne toute la typicité à ce café. Ainsi, le process « malabar moussonné » lui donne du caractère avec des notes boisées, épicées et iodées.
6,90 € Prix
cafes
JAMAIQUE BLUE MOUNTAIN 100% Arabica
La combinaison de la haute altitude et des conditions climatiques uniques permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de haute qualité. Les cafés de Blue Mountains offrent ainsi une tasse de café très riche et onctueuse qui est exceptionnellement bien équilibrée et généralement faible en acidité.
48,75 € Prix
cafes
MEXIQUE VERACRUZ - 100% Arabica
Notre nouveau café de terroir Nahua provient de la région de Puebla dans le sud du Mexique. La Laja nous a proposé cette année un premier lot de café honey, un café aux notes de cèdre, d'amande, de bois, de caramel, de citron et de chocolat
5,95 € Prix
cafes
NICARAGUA MONBACHO 100% Arabica
Notre MONBACHO provient à 70% de la coopérative Sajonia Estate dans la région de Matagalpa, c’est un café parfaitement équilibré qui vous offrira des notes de citrus, de chocolat et de noix.
6,40 € Prix
cafes
NICARAGUA MARAGOGYPE 100% Arabica
Ce café subit un traitement par voie lavée. Ce sont les cerises récoltées dans la partie la plus haute de la ferme qui sont ainsi préparées par voie humide. Il en ressort des notes de fruits jaunes, de caramel, de citron, d'orange et de sucre de canne.
9,25 € Prix
cafes
DECAFEINE SANS SOLVANTS MEXIQUE CHIAPAS 100% Arabica
Un café au profil rond avec des notes sucrées. Ce café, décaféiné à l'eau, n’implique aucun solvant. Cela vous permettra de profiter de votre boisson préférée toute la journée.
6,40 € Prix
cafes
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 100% ARABICA
Ce café est issu de petites vallées situées entre 800 et 1200 mètres d'altitude où règne un microclimat favorable au développement des cerises de café. Les grains sont cultivés sous ombrage naturel afin d'assurer une maturité lente et progressive puis récoltés à la main pour ne sélectionner que les meilleurs. Il possède des notes de noix de coco, chocolat noir et tabac sec.
7,50 € Prix
cafes
PAPOUASIE NOUVELLE GUINÉE 100% ARABICA
Ce café provient de la première zone productrice du pays, les Hautes Terres Orientales qui comme son nom l'indique est une région d'altitude située à l'Est du pays. Les Highlands sont une chaîne de montagne qui traverse le pays d'est en ouest. La région Eastern Highland est reconnue comme étant la zone caféière par excellence en Papouasie Nouvelle Guinée. Il possède des notes de noix, une belle acidité, des saveurs d'abricot et de coriandre.
6,80 € Prix