Nos pures origines

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La combinaison de la haute altitude et des conditions climatiques uniques permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de haute qualité. Les cafés de Blue Mountains offrent ainsi une tasse de café très riche et onctueuse qui est exceptionnellement bien équilibrée et généralement faible en acidité.

48,75 €

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NICARAGUA MONBACHO 100% Arabica

Notre MONBACHO provient à 70% de la coopérative Sajonia Estate dans la région de Matagalpa, c’est un café parfaitement équilibré qui vous offrira des notes de citrus, de chocolat et de noix.

7,45 €

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NICARAGUA MARAGOGYPE 100% Arabica

Ce café subit un traitement par voie lavée. Ce sont les cerises récoltées dans la partie la plus haute de la ferme qui sont ainsi préparées par voie humide. Il en ressort des notes de fruits jaunes, de caramel, de citron, d'orange et de sucre de canne.

14,50 €

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COLOMBIE CAUCA 100% Arabica

Cultivé sur les hauteurs du Cauca, en Colombie, ce café révèle une tasse équilibrée aux notes gourmandes et fruitées. Sa particularité ? Une partie de son voyage jusqu’en Europe s’effectue à la voile, réduisant son impact environnemental tout en valorisant une autre façon de transporter les produits d’exception.Une origine remarquable pour un café qui invite autant à la dégustation qu’au voyage. Notes : Végétales épices, Malt Chocolat au Lait, Citron

7,95 €