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Un nez expressif, cacaoté, rappelant d'agréables notes de tabac blond. Un corps structuré et puissant, sur des notes fruitées et gourmandes. Idéal pour l'expresso.
Ce café, provenant du Brésil, est issu de variétés de bourbon jaune, qui offrent des tasses plus sucrées et des notes de caramel. Il est composé d'un assemblage de 3 process : nature (70%), honey (20%) et lavé (10%).
Un nez expressif, cacaoté, rappelant d'agréables notes de tabac blond. Un corps structuré et puissant, sur des notes fruitées et gourmandes. Idéal pour l'expresso.
