Produits de la marque Metallurgica Motta

Préparez votre café comme un barista avec le Répartiteur de mouture Motta. Ce répartiteur de mouture de 58 mm de diamètre vous permettra de réaliser en toute simplicité un tassage réussi, en aplanissant et répartissant votre mouture dans votre filtre. La distribution de café dans le porte filtre est une étape cruciale dans la réussite de son expresso. Il est nécessaire que l'eau coule uniformément à travers toute la galette de café afin d'extraire tous les arômes de votre café. C'est là où le répartiteur de mouture intervient, en permettant la réalisation d'une galette homogène. Le disque supérieur du répartiteur de mouture repose sur le bord de votre porte filtre et la partie inférieure, en forme d'hélice, permet d'aplanir et de répartir la mouture dans votre porte-filtre. Ainsi votre galette plate sera composée de la même dose de café partout.Ce répartiteur de mouture Motta est adapté pour un filtre d'un diamètre de 58 mm.

Préparez votre mousse de lait comme un barista avec le Pichet à lait Motta. Un pichet à lait de grande qualité fabriqué en Italie, disposant d'un bec rond et d'une contenance de 50 cl . L'intérieur du pichet à lait est en acier inoxydable, ce qui empêchera le lait de coller aux parois. Le nettoyage est ainsi facile et rapide. Retrouvez notre logo La Cafetière Catalane gravé à l'extérieur du pichet à lait. Associé au noir mat de l'inox 18/10, ce pichet à lait devient un accessoire design et élégant.

Préparez votre mousse de lait comme un barista avec le Thermomètre à lait Motta. Un Thermomètre à lait de grande qualité fabriqué en Italie, en acier inoxydable. Pour réussir sa mousse de lait, il faut de la vapeur à la bonne température : entre 60 et 70°C. Grâce à ce Thermomètre à lait vous contrôlez la température de la vapeur, et vous saurez quand retirer la buse vapeur : le thermomètre indique clairement le moment idéal avec une zone verte bien visible sur le cadran ! Un outil de plus pour votre expérience de barista. Ce thermomètre se fixe avec son clip de fixation à votre pichet à lait, il est donc très facile d'utilisation.

Cette brosse est parfaite pour nettoyer la tête de groupe de votre machine à expresso. Elle vous permet d'utiliser la bonne force, et avec sa forme adaptée, cette brosse s'insère pour nettoyer également le joint et la grille tamis de votre machine à percolateur.

Préparez votre café comme un barista avec le Tapis barista Motta. Ce tapis (24 x 16 x 4 cm) est en caoutchouc durable. Ce tapis vous permet de maintenir votre porte-filtre lors du tassage, et permet en même temps de protéger votre plan de travail. Sa forme en angle droit permet à votre tapis barista de s'adapter sur votre table ou plan de travail, et d'être bien stable. Un emplacement est prévu pour placer votre tamper lorsque vous ne l'utilisez pas.

Préparez vos boissons lactées comme un barista avec le stylet Latte art Motta. Ce stylet de 13.5 cm est en acier inoxydable. Ce stylet est un outil utile qui vous permettra de faire des formes amusantes sur vos cappuccinos ou lattes. Il est composé d'une pointe fine pour tracer de jolis dessins dans vos boissons, ainsi que d'une mini-cuillère pour déplacer la mousse de lait. Maintenant vous pouvez être barista à la maison !